ほぼ日刊カルダモン新聞知る人ぞ知る、我が家のカレー好き ケルン時代にはルームメイトの分もたんまり作り、毎日カレー生活。 ベルリンに来てからは、近所に住む日本人を呼んで、鍋いっぱいにカレーを作り、毎日カレー生活。 今まで作ったカレーは、（正確に言うと「作ってもらった」 ※私は作りませんｗ） タイ グリーンカレーインド バター...
モバゲータウンでカルダモンが問題化 Cinema Canning vol.4 - Catharine's Chinotto. Wisdom of delicious juice and how to reuse the peel and spices shared. Loved it. キャサリンさんの、大ファンなんです。&#...
限りなく透明に近いカルダモン新橋で働く会社員のみなさんから圧倒的な支持を集める行列の出来る人気店、新橋のタージマハール。美味しい！！！という評判をfacebook、ツイッターや、新橋で働かれている方との会話etc.色んなところでよく聞くので、年内に行っておきたかったんですよね。ってことで、年の瀬にようやく訪問でーーす！！！！11時45分に到着したのですが・・・、予想を上回る行列がっ！！！！！！！！...
カルダモンに関するいろはにほへといつもありがとうございます。明日２２日(金)も営業しております！明日のお菓子は…つくば産栗で作ったクリームがたっぷりの栗のケーキ ￥２７０栗のシュークリーム ￥１６０プルーンとプラムの焼きタルト ￥２７０(写真手前です)チョコレートとくるみのマフィン ￥１５０チョコレートとヘーゼルナッツのマフィン ￥１７０この他、ピーカンナッツとチョコレートのブランデーケーキ ￥２...
目の付けどころが、カルダモンでしょサードメディスン＆アロマ noix〜ノワ〜サードメディスン・プロジェクト認定アドバイザーの西田麻穂です すっかり季節も秋息子の保育園の運動会が来週末に迫り、衣装づくりやＴシャツ、メダルづくりで時間が足りんそして、保護者会長なので挨拶をしなくてはならなかったよ今日思い出したよ・・・なんとかなるかな そんな目まぐるしい日々を送っていますが、今日は楽...
カルダモン I LOVE 生活 【2017年9月8日】 朝ごはん＠home トースト キャラメルシナモンソース ぶどう コーヒー とっても気になっていた『kippis（キッピス）』の北欧ソース！ 姉がアンジェで見つけてきてくれました！ kippisは宝島社による北...
カルダモンコレクターズ倶楽部カルダモンのことならなんでも情報局。お探しの人集まれー♪ Oslo seems to be the most expensive city in Scandinavian countries but we managed to eat very well and yet quite reasonably (for Os...
思考実験としてのカルダモン さてよさてよーリシケシュヨガの旅続き行きますリシケシュのホテルに着いて軽い昼食をとったら早速ヨガ！旅の疲れとか別に無いなんならずっと座ってたからヨガやりたいまずはホテルのホールにてベーシックで丁寧なハタヨガに癒される※詳しくはにて夜はバクティヨガを聴く為、ミュージックアシュラムへこの怪しげな暗さの中、牛糞や野良犬そして適...
カルダモン 走れ！家族の好奇心！ インドのお土産ネパールに近い??????????(ウッタラーカンド州)の????????(デラドゥン／デヘラードゥーン)のお土産。時計塔が有名みたいで、そこで買ってきてくれたそう。中はお菓子でした個包装になってた。SOAN PAPDI日本語だとソーンパプディで検索するとけっこう出てきます。ネパールの人たちは「ソナパ...
カルダモンでわかる国際情勢再び in the 下北沢のスパイシーさん。 下北沢といえば カレーフェスティバルが開催されるほどのカレータウンですが そんな下北沢の今年一番の注目店といえば 7月末にオープンした旧ヤム邸シモキタ荘ではないでしょうか！！ このブログでもたびたび書いていますが、 大阪って、今、ものすごくカレー、 ...
カルダモンの注文を携帯電話からもお受けしています何とも楽しみな香水ニュースを発見〜 イタリア発、イタリアをイメージした香りを発信するフレグランスブランドがこの秋日本初上陸するそうです！ （Fashion press ビューティニュースより） ブランド（コレクション）名は、パリエーリ（Paglieri） 「イタリアを香りでめぐる旅物語」ってコンセプトがもう！た...
カルダモンファッション専門ショップお台場で仕事だったのでお台場でカレーでも食べて帰ろうと思ったのですが…悲しかな、お台場は…カレー不毛の地なんですよね。。。。。強引にフードコートのカレーでも良かったんだけど気分が乗らない。。。。。ってことで、東京テレポート駅からりんかい線に乗り込みいざ、大崎へ！！！！イエッス！！大崎といえばこちら。北インド料理の名店「アヒリヤ」でーーす。夜のインド料理店は値が張る...
カルダモンをもてはやすフランス人たち いつも使ってる息子のボディソープが切れたので、先週新しいのを買いに行きましたいつもは、オーガニックの赤ちゃん専用ボディソープを選んでましたが正直、値段が高い…(^◇^;)私なんてドラッグストアで売ってる激安の詰め替え用を足して使ってるとゆうのに笑デリケートな赤ちゃん肌だもの。と、やむをえず選んできましたが1歳過ぎて、乳児湿疹もなくなりお肌も落ち着いて...
カルダモンで充実な暮らしを演出 本日は、ご近所さまが、フェイシャルコースを受けにいらして下さいました。ご自宅からチェリーブロッサムのマンションが見えるそうですなんかテンション上がっちゃいます午前中は、曇り傘要らず、歩いていらして下さいました。雨に降られず、良かったです?アロマの香りがお好きなので！という事でご来店肩こりがおありとの事でしたので、筋肉...
お宝！カルダモンスパイシーさんがブログアップする内容の中でも最近、好評なのがスパイスの効能シリーズ！！！！前回のクローブの効能はかなりの人にシェアをしてもらいましたが、今回は人気の高いスパイス、カルダモンをご紹介。Google翻訳機能も使うとはいえかなり踏ん張って英語サイトを訳すため、正直、経済学部卒のスパイシーさんにとってはめちゃくちゃ脳みそが疲れる作業なんですよね。。。。じゃ、なんで、頑張って...
カルダモンで人と向き合うブログでも定期的に登場する六本木サヒファ ケバブビリヤニ、上野ハリマ ケバブビリヤニ、新橋カーン ケバブビリヤニ、天王洲アイル サベラ ティッカビリヤニ、品川サルマ ティッカビリヤニなどを展開する「○○ケバブビリヤニ」！！！！まだ未訪問なのですが、日野市にあるイオンモール多摩平の森のフードコートに「アナス ドーサビリヤニ」というお店を出店し、イオンのフードコートでビリヤニや...
放浪者とカルダモンの意外な共通点ひさしぶりの真面目フレンチレポです。何故かというと、こちらのお店、来週に伺うんですね、、、前回のものをアップしていないのにという謎な脅迫観念から。 こちらのお店、本当にユニークで、話題に事欠かないのです。三ツ星であまりにも有名なカンテサンスが移転の際に、跡地で元スタッフが始められたのがTirpse、Espritを逆から読んでいるそうです。そして、世界最速で...
ブックマーカーが陥りがちなカルダモン関連問題おはようございます！昨日は主人のバースデーでした今年も自宅で3人でお祝いしました?スリランカから帰国したばかりでまだ、頭がスリランカモード！笑そんなわけでAMANGALLAのイメージでテーブルセッティングしてみました?このVASEはコロンボのThe Gallery Cafe で購入したもの主人の両親が送ってくれたChampagneで乾杯?グラスはリーデル...
なぜかカルダモンが埼玉で大ブームなんだか秋の景色になってきました。早いなああっという間にハロウィンですね。 ハロウィンイベントで楽しいことがあります。またお知らせしますね?。 さて、あっバナナがこんなに黒くなちゃった！ という時に明日の朝ごはんにバナナブレッドを焼いておこう！と夜に思い立つことが多いのですが、前に紹介した白身と黄身を分けて泡立てる方法、ちょ...
おいしいカルダモン生活。こんにちは(*^^*)Launa Tea Studio 村田麻理恵です♪ (#^ー°)v 毎日暑いですね(*_*)私はグリーンカルダモンを加えた紅茶でアイスティーを作って飲んでいます。熱中症予防になりますからd=(^o^)=b ところで、ティーバッグを使って紅茶を淹れた後の出がらしどうしてますか？ 捨てる〜！ ...
カルダモンを多数取り揃えております。昨日の『麺くら 中目黒支店』の余った材料を使って肉骨茶ａ．ｋ．ａバクテーを作りました。そんなバクテーこちらドスン！こんな雰囲気。いろんなレシピやらなんやら調べるとスペアリブはマストらしく肉骨茶の肉骨ってのは、スペアリブの事なんじゃないか？的な。大根やら玉子、しいたけ、がんもどきなどはいろんなレシピを調べたりした結果合うんじゃねーか？的に僕のアドリブで入れました。...
カルダモン みんな悩んで大きくなった。新栄のインド料理屋さん。実は現在、シェフのダカルさんがネパールに帰国しているんです。店に残っているのは、娘のスザタさん、ゴウタムさん、そして助っ人料理人のヤムさん。あんまり無理は言えないなあ〜と、言いつつ前回注文したのは「モモ」 お馴染みネパールの蒸し餃子。真ん中のゴルベラ・コ・アツァールはダカルさんが作ったものを保存してあるものです。「チャオミン」...
カルダモンについての3個の注意点カレーは世界中で食べられ、愛され、多種多様で、形が決まっているわけでなく、多種多様だから面白い。その人は、スパイスの求道者。そしてユーモアを何より愛するする人。「何事も面白くなくちゃね」とにやりと笑いました。その言葉がお店、というか、その人の全てを表しているようでした。いつも面白いことを考えて、人生を楽しむ。 2000年5月にオープンした創作カレーの「まざ...
カルダモンマニア必見！最新情報 やっと行ってきました！Sunday Bake Shop? 以来行きたくて行きたくて、でやっとｗ 現在の営業は、水曜日と金曜日と日曜日の週3日。金曜日はコーヒーやさんの企画なのね。テイクアウトも後からどんどん人がくるしカフェスペース待ちの方もいたりして、店内混雑中でした！！！ ...
カルダモン 僕たちは、運命に立ち向かった。 今年の春はバラがたくさん咲いたので、 モイストポプリをたくさん作ることができましたー 今月のアロマ定期便もモイストポプリをお送りすることに。 ８月はあいにくじめじめとした日が続いたので お花の色...
おいしさとカルダモン健康わーもう金曜日！！来週の月曜からの仕事の準備でバッタバタ一応技術職なので、少しお勉強したりしています。そんなことしているうちに 時間が過ぎている要領悪しです。さて 1月の書いていた記事の一部がバグっていたので先に4月の出来事からアップしておきます。 最初に…このお誘いを頂いた時はまだその当時の仕事を転職するとか そんな流れになっていて4月ご...
カルダモンとは違うのだよ 昨日は定例の部署飲みの、はずが！！！残業で大幅に遅刻。どのくらい大幅か、というと、フレンチレストランなのに2時間です。コース終わってる。。。とは言え、アットホームなお店と部署の人たちのおかげで、とても美味しいお料理を遅ればせながらいただくことができました。季節の秋刀魚の先付け意外にもあっさりで美味しいオードヴルの鴨とイチヂ...
カルダモンがもっと評価されるべき7つの理由きょうだい猫のくせに日頃は取っ組み合いばかりしているタロとピヨ。たいていはタロがちょっかいを出してピヨが怒るというパターンなのですが、めずらしく仲良くしている姿が見られました。 見た目はきょうだいに見えない二匹ですが、こうして並んでいると目鼻立ちや額の模様はよく似ています。 ピヨがタロを毛づくろい！！！おお、はじめて見ました、こんな光景...
ついにカルダモンのオンライン化が進行中？ こんにちは週末は、大好きな友人たちとのご飯アマン東京に行ってきました色とりどりな私たち夏ですね?初めてアマン東京さんに行きましたがとても開放的素敵な空間でしたシマアジのカルパッチョ白身魚の香草焼き カルダモンのソース白×青緑かぶった公式インスタmaki.mori_m本『チームで輝ける生き方 アシスト力を磨こう』smile不確定性理論では説明しきれないカルダ...
カルダモン おとな。 but カワイイ。 皆様こんにちわ！ HIROMI☆インドです＼(^-^)／ いつも応援ありがとうございます！ だんだん涼しくなってきましたネ 夏はもっぱらアイスコーヒーですが、 これからチャイの美味しい季節になります 今日は簡単美味しいチャイの作り方をご...
カルダモン クルマが未来になっていく。南インド（ケララ）の層状パン、ケララパラタを 久しぶりに自宅で焼いたのですが、やっぱり旨いっすねぇ！！！！ 最近は自宅での手作りインド料理は キレイに盛り付けるのが面倒なので（笑）アップしてませんが 気が向いたので撮ってみましたー。 ちょっと面倒ではありますが、 こういう料理が...
カルダモンのことならなんでも情報局。お探しの人集まれー♪こんにちは、藤代理恵です。 エジプト料理の中にも薬膳があります。 どーれだ。 今月もと行く世界のランチ会に参加。 まず最初に出てきたのはモロヘイヤスープ モロヘイヤって切ったらぬるぬるします。そのぬるぬるがいいのです。&#...
カルダモン 青春ラジオRCC ランドリン ボタニカル ファブリックミスト ベルガモット＆シダーを使用してみました??ファブリックミストは、お出かけ帰りのコートやジャケットのニオイが気になるとき、お部屋をちょっといい香りにしたいときに大活躍です??私はファブリックミストが大好きで、つい色々な香りを集めたくなってしまいます?ランドリンのボタニカル ファ...
東大生には絶対に理解できないカルダモンのこと こんにちは、Meguです。 FBとでは先にお知らせしていたのですがこちらでもお伝えさせていただきますね。 みなさん わたしが数年前に監修させていただいていた オリジナルブレンドのスパイスミックス 覚えていますか？ ちょっと大量に必要...
カルダモン限定品ショップ日本へ一時帰国したら必ず行く、野菜だけのお料理教室。いつもは卵、乳製品も使わない、いわゆるマクロビオティックなんだけど、今回はリクエストに応えてデザートは生キャラメル。一品めはきゅうりのメゼ。メゼというのは混ぜたもの、という意味のトルコ語らしい。この白いソースはカシューナッツとレモン、菜種油と塩、砂糖が入っている。潰したホールのカルダモンシードがいい風味。調整豆乳され持ち帰...
カルダモンでできるダイエット おはようございます 皆さんもご存知のとおり、ドテラではスパイス系のオイルも販売されておりますが、皆さんはそれらのスパイス系オイルはお料理にしか利用できないと思ってませんか実は、スパイス系オイルは日常で様々な用途で使用出来るものが多いのです そこで、今日はお問い合わせの多いスパイス系オイルの使用方法を...
現代カルダモンの乱れを嘆くTWGの紅茶 初めて飲んだんですがカルダモンが効いていて、美味しいですスパイスが苦手な人はダメかも 今日はユーハイムをお供に頂きます。 Amazon これは飲んだ事あったんです。 茶葉のところがぜーんぶ布でできていて、一包一包に高級感があります。 味は、もちろん美味...
カルダモン応援セール 皆様は、突然財布のひもがゆるみまくる日、ありませんか。日頃は「これは高くて買えないなー」と思っていたものでも、そういう日は突然買いまくってしまう。 まあ、それがお洋服だったり、文房具だったり、本だったり、人それぞれだと思うのですが、私の場合はやっぱり食べ物！まぁ、そんな日もたまにはいいですよね！（自分に甘いタイプ）&...
カルダモンが何故ヤバいのかこんにちは。今日は、息子と娘と３人で関ジャニ∞のライブに行ってきます。バンド曲がいつもより沢山あるみたいで、私と娘以上に息子が楽しみにしております。さて。今回は『ナミノリジェニー』のレポートです。神カレーを探せ！で淳太くんが孤軍奮闘してましたよ。中間「ナマステ。ナマステじゃあらへんがな！」なかなかシュールな登場の仕方。カレーを月３で食べに行くという淳太くん。中間「オレ、本...
カルダモンを送料無料の通販ショップ情報、買って直ぐ利用できたらとても素敵だと思いませんか東京の南インド料理シーンを盛り上げてきた 東池袋のエーラージ。 お店の移転によりしばらくお休みになっていたので、 池袋方面で南インド料理が食べたくなった時に 困っていたのですが・・・ 新店舗が完成し、ついに8月末に再オープン！！！！！ 池袋方面にいたの...
カルダモンあしたのもと 相談事があるというので、カフェへ。同僚の話は、ちょっとだけ深刻ではあるものの、手だてがあるので、やるっきゃないね！とふたりして頷きあいました。そのカフェは、おしゃれで可愛くてのんびりした場所で、いただいたマフィンサンドもレアチーズケーキ（三角じゃない）も美味しくて、美味しいものにはチカラがあるよね、と、妙に納得したのでした。...
鳴かぬなら鳴かせてみせようカルダモン「チャイのカクテル」。 牛乳で煮出したアッサム茶にシナモンやカルダモンなど香りマサラが入ったほんのり甘いマサラチャイ。 それに、相性の良い 薬草のリキュールを加えて香りの良いカクテルに仕上げました。 秋の気配を感じるこれからの季節にぴったり、心も体もほっこりと温まりますよ〜。 ...
カルダモンはグローバリズムの夢を見るか？ 朝からここちよい風が吹いていい天気でしたが午後からは曇り空に。 ８月・９月は決算の準備・まとめ等で大忙しでしたが昨日無事に決算書が完成、今日納付を済ませました。これで明日からの横浜行も安心して出かけることができます。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋&#x...
カルダモンを極めるためのウェブサイト10個今日はすっごく寒かったですね〜。もう冬のコートを出してしまいましたが、これからもっと寒くなるというのにどうしたらいいんだ。。。で、寒くなってくると朝ごはんに登場する機会が増えるのがオートミールのおかゆ（ポリッジやカーシャ）。オートミールを常備してるなんてめずらしいと言われますが、短時間で朝ごはんになるし、お菓子作りにも使えるし、クスクス同様もっと食べられて...
カルダモン 私、脱いでもすごいんです マジカルハーブティー第二弾「女神の煌めき」の発売がスタートしました。 【女神の煌めき】購入サイト 昨日は「女神の煌めき」にブレンドしているハーブの身体的効能についてまとめましたので、 本日は、惑星パワー...
カルダモン豆知識 こんばんは 秋も深まってきましたね?外に出ると、何処からともなく大好きな金木犀の香りも漂ってくるようになりました さてさて今日は、最近作ってみた秋を感じるレシピの第２弾をご紹介したいと思います まずはジンジャーシロップドライジンジャーの砂糖漬けです生姜はご存じのとおり、辛味成分が血液の循環を良くし、発...
尊敬するカルダモンが、オトーサンやらタモリさんだったりするのは、ちょっとサミシイ気もする。 蒲田で調子こいて買ったスパイス。これらを使うべく、、なんちゃってインドやネパール風なお料理を楽しんでます〜。 カレー粉でも、美味しいと思っても、、飽きることが判明。そしてスパイスはホールの方が酸化が遅いし、効きすぎないのがいい！ なのでつ...
カルダモンの人気はいつまで続くのか、旬なアイテムをズラリネットショップに揃えてますこんばんは！今日はラピュタの日だったのをすっかり忘れ、途中から見ましたが（；＿；）感動すぎて（；＿；）大泣き！！ヽ(；▽；)ノ何度も何度も、小さい頃から繰り返し見ていましたが、やっぱり素晴らしい話ですね。夢もあるし、もう、ワクワクドキドキヽ(；▽；)ノパズーがカッコよすぎるし！ストーリーはもちろん、音楽も、映像も。廃...