カルダモン こころまち つくろう
東大生には絶対に理解できないカルダモンのこと
こんにちは、Meguです。
FBとでは先にお知らせしていたのですが
こちらでもお伝えさせていただきますね。
みなさん
わたしが数年前に監修させていただいていた
オリジナルブレンドのスパイスミックス
覚えていますか?
ちょっと大量に必要になり
まとめて発注することになったので
もし欲しい方がいらっしゃれば
一緒にオーダーさせていただきます
年末に本格的にカナダ移住に向けて動くので
ドカンとカフェやイベントでのご注文以外での小ロットでの発注は
これが最後になるかと思います。
私が必要なのが10月末で、
お申込み受付は10月の初めで締め切り、
お渡しは10月の半ば過ぎになります。
(アバウトだな〜W)
オーダーは10月末まとめてするので
もし欲しいものがあればご連絡くださいませ。
お渡しは11月の中旬になる予定です。
クッキングクラスをしなくなり、
在庫管理が大変になり
表立って宣伝したり販売はしていませんでしたが
ファンの方には熱烈な支持を頂いていた
ハーブ(生産者さんや農法にもこだわってる)にも
ブレンドにも
わたしのこだわりが詰まった
シリーズです。
こだわりのMeguプロデュースプロダクツ、すべて原価が高く
「これは一般向きではないですね」
と委託している調合氏の方に言われている
自慢の子たちです笑
あまり量産には向かない分
品質や生産者にもとてもこだわって大切に作っています
好きだった方には
最後にぜひ楽しんでもらいたいな
そして
まだお試しいただいていないけれど
気になっていた方も是非この機会に
妹夫婦に頼んで
今回のみ特別仕様のラベルを作ってもらうつもりです。
以下
Megurobiotic監修スパイスミックス
の詳細です。
ハーブは体内の浄化、活力アップ、鎮静作用など多様な効能を持っています。
ハーブの持つ香りや有効成分は、脳や血液に送られ、
免疫系、ホルモン系、自律神経系に働きかけ、
もともと人間が持っている自然治癒力をさらに高めてくれます。
また心地よく感じる香りは幸せホルモンもアップさせてくれます。
Gingin mix ギンギンミックス 10g 800円
原材料
オレガノ、バジル、タイム
こんな人におススメ
元気、活力、精力、勢力、持久力をアップさせたいとき
洋風料理、フライ料理に
おススメの使い方
フライ、グラタン、スープ、サラダなどにかける
ピクルス液に入れて風味付けに
洋風料理の下味付けに
HOT mix ホットミックス 15g 700円
原材料
シナモン、ジンジャー、カルダモン、キャロブ、クローブ
こんな人におススメ
身体が冷えているとき、覇気がなくて元気が欲しいとき
チョコやスパイスが好きな人
おススメの使い方
ホットケーキやクッキー、ケーキ、プリンの生地などに混ぜ込むんで焼く
チャイや紅茶に入れ、ティースパイスのように使う
七香粉 mix チーシャンフェンミックス 20g 700円
原材料
スターアニス、花椒、フェンネル、シナモン、
クローブ、陳皮、ジンジャー
こんな人におススメ
中華、エキゾチックな料理が好きな人
おススメの使い方
餃子のタネの下味に
ラーメン、チャーハン、麻婆豆腐などに
ご注文は
megu.intertherapy☆gmail.com
の☆を@に変えお申し込みくださいませ。
送料はご負担くださいませ。
ご愛用ありがとうございました。
Megu 高森 Sehr 恵
下にそれぞれのハーブの効能をまとめておきます
お時間あるときにぜひお読みください
バジル
整腸作用、殺菌効果、風邪予防、口内炎、頭痛、滋養強壮、
ほてり、のぼせ、更年期障害
タイム
活力アップ、不安解消、免疫力アップ、感染症予防、
気管支系の痛みや炎症の緩和
オレガノ
風邪、気管支炎、頭痛、生理痛、口内炎、消化促進、腹痛、
疲労倦怠、不眠症、神経症
シナモン
消化促進、冷え性、解熱作用、老化防止、血糖値を下げる、
胃腸を整える、下痢や腹痛の緩和、シミ、シワ、たるみ、アンチエイジング
ジンジャー
発汗作用、消化促進作用、風邪、悪寒
冷え性、食欲増進、吐き気緩和、乗り物酔い、つわりによる吐き気
消化促進、軽い興奮作用、発汗作用、去痰作用、駆風作用、食欲増進
キャロブ
鉄分、ミネラル、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富、
クローブ
消化促進、鎮静作用、歯痛、胃痛の緩和
食欲不振、消化促進、吐き気緩和、
消毒・抗菌効果、抗酸化作用、防腐作用、殺菌作用、催淫作用など
スターアニス
冷え、むくみ、PMS,女性ホルモンのバランスを整える
胃腸機能を高める、ストレス軽減
花椒
歯痛、精神安定、消化促進、殺菌、ホルモンバランスを整える
フェンネル
消化促進、利尿効果、便秘、過食、眼精疲労
陳皮
リラックス効果、代謝促進、風邪予防、肝機能アップ
アレルギーの緩和、むくみ改善、美肌効果
つまんない広告をするカルダモンは、ほぼ、つまんない。
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