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アマゾンが選んだメタボ対策の10個の原則

こんにちは健康サロン『ハーブ庵』の有村です。

台風が来そうですね。

心配ですね。

被害が出なければ良いのですが。

皆さん、十分に警戒をしてくださいね。

では、牛乳についてお伝えします。

牛乳と言う、栄養はあるんですが脂肪分が気になりますよね。

しかし、牛乳を飲んでいる人ほど体重が軽く、ウエストも細く、中性脂肪も低い、さらに血圧まで良好だというのです。

最近のメタボの研究では、牛乳はメタボ対策になるとも言われています。

今回は、牛乳にまつわるウソ・ホントをお伝えしたいと思います。

牛乳は高カロリーなのでダイエットするなら豆乳に変えればよい？

答えはNOです。確かに牛乳のカロリーと豆乳を比べれば違いがあります。100mlあたり豆乳は、54kcal、普通牛乳は67kcalでした。

若干豆乳の方がカロリーが低めです。

ただし、低脂肪乳であれば46kcalとなっています。

ダイエットなどでカロリーが気になる方は低脂肪乳を選んでみましょう。

カルシウムに関しては豆乳15mgに対して牛乳は110mgと大きな差があります。

カルシウムは牛乳に軍配があがりました。

その他、代謝に必要なビタミンB群に関しては豆乳の方がやや多めに含まれています。

ビタミンとイソフラボンに関しては豆乳の勝ちですね。

つまり、単純にダイエットするなら牛乳より豆乳ではないという事です。

カロリーに差があっても、代謝するビタミンは豆乳に多いのです。

どちらも高タンパク質の素敵な飲み物です。

どちらかに偏るのではなく、両方を同じような頻度で飲んでいただけるとイイところ取りが出来ますね。

イライラした時に牛乳を飲むと落ち着く？

正解は○です。

ただし、その理由を勘違いしている人は多いでしょう。

よくカルシウムが不足するとイライラすると言われていますが、実際のところ専門家によると関連性は低いと言われています。

確かにカルシウムは神経の伝達や心臓の拍動に関与しますが、それは血液中に含まれる約1％のカルシウムなのです。

例え不足しても99％の骨中のカルシウムが副甲状腺ホルモンによって溶けすぐに補充されるのです。

つまり不足しても骨からすぐ補充されイライラする前に対処されるという事です。

ただし、牛乳にはトリプトファンという成分が含まれています。

この成分こそ、イライラを抑えるのに一役かってくれます。

トリプトファンは生体内でセロトニンを作る材料となります。

このセロトニンは興奮を鎮める働きを持ち、低下してくると、うつ状態、不安症、恐怖症、多動、不眠症、痛みなどの症状を誘発します。

なので、これを補うことでイライラを抑えたり精神を落ち着かせるのに間接的に役立つと言えます。

牛乳は飲み過ぎに注意！

正解はYES。

いくら牛乳がメタボやイライラに良いと言われていても飲み過ぎは禁物。

カルシウムの観点から言って一日600mgを目指す場合、乳製品以外の食事からの摂取がおおよそ300mgとされています。

その他の部分を牛乳で補うとすると300mg必要なので、コップを200ｍｌとした時、1.5杯くらいが程よい量となりますね。摂り過ぎの場合不飽和脂肪酸の値が高くなりやすいので注意が必要です。

その他牛乳に加えカルシウムのサプリやお薬を服用する場合は要注意。

カルシウムが多すぎると、骨以外の部分に沈着してしまったりしますので、できれば食事のみからの栄養摂取を心掛けて、どうしても足りないもののみサプリメントを使用してみましょう。

いかがでしたか？

今までホントだと思っていたことがウソだったり、その理由が違ったりなど科学の進歩とともに解明される事も多く、事実は変化していきます。

今の時点で知れる範囲の事実をしっかり見極めて正しい健康や美容の知識を増やし、これからの生活にお役立てください。

結構、思い込みや勘違いってありますね。

我が家でも、牛乳より豆乳を飲んでいました。

これからは、牛乳も飲みたいと思います。

では、また。

ありがとうございました。

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メタボ対策の中に含まれるモンスターペアレント的なイメージが私は苦手だ

Kazunori Katoさん(@kazunori.kato)がシェアした投稿 - 2017 Sep 20 7:02am PDT

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