おい、俺が本当のインゲンマメを教えてやる

トップページ＞インゲンマメ＞おい、俺が本当のインゲンマメを教えてやる

おい、俺が本当のインゲンマメを教えてやる

インゲンマメいつも、すぐそば。

夜中にメールで、急に今日打ち合わせ決定！次が日本橋でミーティングとのことで、日本橋コレドで会うことにした。毎日パレスホテル東京と言うのも、飯野ママボケて来たんじゃないの?と言われそうで怖いから、たまにはミーティングの場所替えよ。

といってもコレドってあまり変わりばえしない？日本橋コレドの裏通リ、新しく神社が出来たり、がんばっているのよ。その又裏通りは桜通りか？桃通りかな？ピンクの街路花が美しく、歌舞伎娘道成寺舞台のフェークな桜みたい！

亀戸の船橋屋の久寿餅大好物だから、船橋屋に場所指定した。コレドなら車停められるから大丈夫。東京の我が家と日本橋は近いの。車で15分位です。電車だと10分位。コレドが出来て、色々なショップ、レストランが入ったのでとても助かるわー。

今日もザクロにドレッシング買いに寄れるしね。もう一つ市販のドレッシングで好きなのが、ファミレスロイホのグリーンゴッデスドレッシング。これもとっても美味。このサラダドレッシング使う時は、グリーン野菜以外に白いんげんなどインゲンマメの煮豆を洗って↓↓甘味落としてから入れるの。

試してみて。お豆入れることで、おかずの一皿にサラダがなるから便利。グリーンゴッデスドレッシングと、ザクロの例のドレッシング、飯野家常備してます。ファミレスと言ってもロイホはちょっと上ランク、ジャンバライヤなんてお洒落なメニューもあったし、パーコー麺も大好き！

考えてみるとロイヤルホストのネーミングもお洒落。レダマキ幼稚園に送り迎えしていたころは、新宿副都心のアンデルセンが全盛だったけど、のちにロイホが出来てよく行ったなー、懐かしい！今日は、ザクロのドレッシングとロイホのグリーンゴッデスドレッシング大人買い。

デイナーはお豆のサラダと、クラムチャウダースープと、フランスパン。クラムチャウダースープは、冷凍常備のアサリのむき身使用。あさりと玉葱とベーコンオリーブオイルで炒め、バターと小麦粉入れてミルクたしてホワイトソースに。ポテトは別に小さく切って茹でておく。

食べる直前にポテトを入れます。今日は生クリーム買い忘れたので、ミルクだけであっさりと仕上げ。味付けはS&Pとお醤油少々。ガーリックパウダーも少々。生のガーリックよりガーリック味がついても、食後ガーリック臭がしません。クラッカーもなかったのが残念！

たまには豆サラダとクラムチャウダースープのデイナーもよろしいのでは？もちろん豆サラダにはグリーンゴッデスドレッシングです。もっと重くしたい時は、グリーンピース―プ(冷凍空豆ミキサー使用）にウインナーソーセージの薄切り炒めを沢山いれるのもよろしいかと。お試し下され。良い一日を！Mom

インゲンマメの隠れた魅力を浮き彫りにするABC

レア素材の必要なクエストのみ、抜粋して掲載しています。

赤文字は入手が割と困難なレア素材、緑文字はなんとかなりそうなレア素材です。

料理クエストをぼちぼち進める方の参考になればと思いますが、

他人サマの過去記事を参考にいているので、

間違っている・変更がある可能性があります。

※()内は、料理を必要個数作るために必要な素材の合計個数です。

オレンジゼリーを作って！
オレンジゼリー　5個	オレンジ(20) ブラッドオレンジ(15)
トマトのファルシーサラダを作って！
トマトのファルシーサラダ　2個	トマト(6) イエロートマト(4) 完熟トマト(4) 完熟イエロートマト(4)
ヨーグルトストロベリー味を作って！
ヨーグルトストロベリー味　10個	ヨーグルト(素材)(20) イチゴ(30)
ルッコラのサラダを作って！
ルッコラのサラダ　5個	ルッコラ(15) ルッコラの花(10) トマト(10)
ヨーグルトリンゴ味を作って！
青リンゴジャム　2個ヨーグルトリンゴ味　2個	青リンゴ(6) ゴールデンリンゴ(2) ヨーグルト(素材)(4) 青リンゴジャム(2) リンゴ(2) ゴールデンリンゴ(2)
ビールを作って！
ビール　5個	大麦(15) 大粒の大麦(15) ホップ(5)
チコリのサラダを作って！
チコリのサラダ　3個	チコリ(9) チコリの花(9) トマト(3)
白ブドウジュースを作って!
白ブドウジュース　5個	白ブドウ(15) 早摘みブドウ/白(10)
テーブルピートサラダを作って！
テーブルピートサラダ　1個	テーブルピート/赤(3) テーブルピートリーフ(3) モッツァレラチーズ(素材)(1)
ラズベリーティーを作って！
ラズベリーティー　3個	茶葉（素材)(6) ラズベリー(6) ブラックベリー(3)
クランベリーゼリーを作って！
クランベリーゼリー　3個	クランベリー(9) 完熟クランベリー(9)
マッシュポテトニンジンのグラッセを添えてを作って！
マッシュポテトニンジンのグラッセを添えて　5個	ジャガイモ(15) 新ジャガ(10) ニンジン(10) バター(素材)(5)

ロイヤルミルクティーを作って！
ロイヤルミルクティー　3個	茶葉(素材)(3) 新鮮な牛乳(6)　※ショップ
野菜のピクルスを作って！
野菜のピクルス　5個	オリーブ/黒(10) オリーブ/緑(10) オリーブ/赤(15) ニンジン(5) キュウリ(5)
ミモザキャンディを作って！
ミモザキャンディ　3個	ミモザ/黄(9) ミモザ/白(9)
アスパラガス&エッグを作って！
アスパラガス&エッグ　5個	アスパラガス/緑(15) アスパラガス/白(15) 卵(5)　※ショップ
キャベツのサラダを作って！
キャベツのサラダ　3個	キャベツ(9) キャベツ/紫(9)

ミントティーを作って！
ミントティー　5個	ミント(15) アップルミント(5) クールミント(5) マジョラム(5) パイナップルミント(5) ローズマリー(5) ※いずれもミントから入手
ローズの砂糖漬けを作って！
ローズの砂糖漬け　3個	ローズ/ディープピンク(9) ローズ/青(9)
インゲンマメのブルスケッタを作って！
インゲンマメのブルスケッタ　5個	インゲンマメ/赤(15) インゲンマメ/白(15)
アメリカンチェリーのゼリーを作って！
アメリカンチェリーのゼリー　3個	アメリカンチェリー(9) ダークチェリー(9)
カモミールティーを作って！
カモミールティー　3個	ノンフラワーカモミール(9) カモミール(3) ダブルフラワーカモミール(3) ダイヤーズカモミール(3) ジャスミン(3) ヤロウ(3) ※いずれもカモミールから入手

スイカのサラダを作って！
スイカのサラダ　5個	小玉スイカ(15) 小玉スイカ/黄(15)
赤ブドウジュースを作って！
赤ブドウジュース　3個	赤ブドウの葉っぱ(9) 赤ブドウ(6) マスカット(6) 黒ブドウ(6) 山ブドウ(6) 青ブドウ(6)
カンパーニュを作って！
カンパーニュ　3個	ライ麦/黄(9) ライ麦/緑(9)
スウィーティーのゼリーを作って！
スウィーティーのゼリー　5個	スウィーティー/緑(15) スウィーティー/黄(15)
ナノハナのサラダを作って！
ナノハナのサラダ　3個	ナノハナ/黄(9) ナノハナ/白(9)

アーティーチョークのディップを作って！
アーティチョークのディップ　5個	アーティーチョーク/緑(5) マヨネーズ(素材)(5) ゴールデンアーティーチョーク(60) アーティーチョーク/紫(5)
ラディッシュのサラダを作って！
ラディッシュのサラダ　3個	赤ラディッシュ(9) 紫ラディッシュ(3) 黒ラディッシュ(3) 黄ラディッシュ(3) 白ラディッシュ(3) 紅白ラディッシュ(3)
イチジクのコンポートを作って！
イチジクのコンポート　5個	イチジク(15) 早摘みイチジク(15)
イタリアントマトのゼリーを作って！
イタリアントマトのゼリー　3個	イタリアントマト/ロッソ(9) イタリアントマト/ヴェルディ(9)
ズッキーニのポタージュを作って！
ズッキーニのポタージュ　5個	ズッキーニ/緑(15) ズッキーニ/黄(5) ズッキーニ/黒(5) ズッキーニ/丸黄(5) ズッキーニ/丸白(5) ズッキーニ/花(5)

閉じる

このページを見ている人が購入している商品

おい、俺が本当のインゲンマメを教えてやる