暑い日は・・・
カレー
市販のカレールー使わずに作ってみます。
使ったスパイスは?
オレガノ、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、ナツメッグ、レッドペパー、ローズマリー
そんなとこかな
何でこんなに普通にカレー色になるのか不思議
食後の巨峰、めっちゃ甘い
糖度計で計ってみます
なんと驚きの21.5度
暑い日は・・・
カレー
市販のカレールー使わずに作ってみます。
使ったスパイスは?
オレガノ、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ターメリック、ナツメッグ、レッドペパー、ローズマリー
そんなとこかな
何でこんなに普通にカレー色になるのか不思議
食後の巨峰、めっちゃ甘い
糖度計で計ってみます
なんと驚きの21.5度
こんにちは〜 (*^ー^)ノ 訪問ありがとうございます。
今日から7月、2017年も半分過ぎました。
日々過ぎていくのがとても早く感じます。
昨夜は短時間の間に激しい雨が降っていて雨音で目が覚めました。
午前中雨で小雨の時間帯にスイカの受粉をしてきました。
これで2日続けて? 雌花の上に葉っぱを被せておきましたが
上手く受粉出来ているだろうか・・・(*^o^*)
今日はトマトふたつ一大事なこと、ちょっと大げさですがお伝えします。
我が家の収穫にも色付いた物が仲間入りしました。
左のニンジン方の部分が割れましたがとてもデカイニンジンです。
キュウリは調子が悪い木から4本も採れ合計41本になりました。
プランタートマトの中玉フルティカやっと色付いてくれました。
今日は収穫しました。
シンディーオレンジ悩んだあげく右上の1個を収穫しました。
でも少し早かったみたいです。
ピンキーも色付いてきました。
今年はおとなしい姿です。
2段目も例年よりもおとなしいです。
きら〜ずも色づき始めてきました。
シンディーオレンジの1段目と2段目
ベースグリーンが抜けてきたのでそろそろ色付きそうです。
中玉トマトのリコピンポン
フルティカ少し赤みがかってきた感じが・・・
大安吉日まだ玉が小さいです。
アロイトマト
華やかな形をしています。
ベースグリーンも濃くなってきました。
畑のトマトはミニを除いてまだ収穫まで日数がかかりそうです。
一つ目の一大事はオオタバコガの幼虫が孵化してトマトを
食い荒らしています。
何でなくても今年のトマトは調子悪いのにこんなやつにアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
25日に孵化したての幼虫を見つけて、違う場所を見ると蛾がいたので
思いっきり潰してやりました。
その時は葉の裏で小さいのを見つけて何匹か潰しました。
毎日何匹か取っていますが、僅か5日の間に幼虫も大きく成ってきています。
20匹以上は補殺しています。
もう少しの間目をこらして被害拡大を食い止めたいと思います。
日増しに増えてくるようならばしかたないですがアファーム乳剤を
散布します。
もう一つの一大事は目を疑いました。
これって糖度計壊れてない・・・(*^o^*) ド━━Σ(ll゚艸゚(ll゚艸゚ll)゚艸゚ll)━━ン!!!
プランター栽培のフルティカの糖度13.9度
プランター栽培のシンディーオレンジ同じく13.9度
浮かれてしまってもう一度計る事すら忘れていました。
あとで、あれっこれって同じ糖度まずいんじゃないと思いましたが
すでに奥さんの口の中と私の口の中に・・・(*^o^*)
お味はこれってトマトって味でした。
フルティカは酸味なくて水切りしているので皮が厚くて硬かったです。
シンディーオレンジは甘みと酸味があり同じく皮が硬かったです。
実はこれが初収穫ではなくてフルティカの出来損ないの小さいのを
1個4日前に食べていました。
その時にこの甘さは感じていましたが、皮が硬すぎて口の中に残りました。
これって偶然同じ糖度ですが、糖度の上に温度が出ています。
28.7℃と28.8℃同じ物を使っていませんので。
これだけ美味しいトマトなら形が悪くて出来もよくなくても
一気に吹っ飛びました。
後日収穫したときにもう一度計ってみます。