２週間前から２９日に
肉の日に
ここに来ようと決めて今日行ってきました！
友達がランチにいって感動したらしく・・
ランチはかなりお得ですよ！夜もコスパ最強！
名前も いいじゃん！
！
えーと 私Ｂ型なんだけど〜
血液型は関係ないみたい〜
ここのお肉は
熟成肉！
ドライエイジング(乾燥熟成)なんです。
私は
オススメのハラミステーキを
柔らかいそうです。
女性に人気なんだって
赤身肉に近い食感。
柔らかく脂肪も豊富で濃い味
で、、
グラムなんですが
３００ｇに挑戦！
最初焼いてるときに
ヤバイ・・食べれるか不安になりました
ええ。。。！！
こんなに大きいの？３００ｇって！
ジュージューで
着ました
ペーパーテーブルシートが、
肉汁の跳ねよけになります
このようにして
ハネ防止！
ナイスアイディア
上にのっているバターが
溶けていきます
焼き加減は
お肉は全てミディアムレアの焼き加減で提供
タレのソースは選べます
最初はなにもソースをかけずに
このソースがとっても美味しいのです
オススメのハラミステーキ
Bソース（醤油）・塩・バターソースの中から、選びます
お肉によってもあるので
是非聞いてみて選んでください
ハラミステーキには Bソース（醤油）が抜群に合いましたよ！
この
Ｂソースたっぷりつけて！
抜群に美味しいから〜！
友達といって
シェアするのもいいかも！
肉にはワインよね
ワインも
このお肉に合うものを
肉の旨さを引き立てる！
肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ
と
３００ｇのお肉全部食べてしまいました！
少し残念だったのが
このワイングラス
もっと高級感あるやつがよいのにな〜
このワイン空気触れるとどんどんおいしくなるんだよ
２９の日に最高のお肉いただきました！
ちなみに・・
ハッピーアワーが
１９時までやっており
２９０円！の生ビール
そして
お水は
炭酸水！
お洒落すぎる・・・ これ
無料です
お肉の前には
サラダも頂き
ビールと一緒にアンチョビキャベツ
これも絶品
ワインのおつまみも
ありますよ
グランドメニュー
今日は 花の金曜日ということもあり
カウンターは満席！
そして高級な
熟成骨付きステーキ 100ｇ当り1,000円も
どんどん売れていきます！
よーし
こんどは
これたべるぞ〜
六本木のあそこより安い
ステーキハウス「Empire Steak House（エンパイアステーキハウス）」
焼いてる所
ジーと見る・・
次こそ！つぎこそ熟成骨付きステーキ
たべてやる〜
あ、 モバイル会員にもなりました
だって
ハラミステーキプレゼントだって
スタバみたくためないと！
笑
恵比寿駅西口徒歩３分
まず ランチで
たべてみて
マダムオススメのお店です！
最高！
ランチは
東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 ウエストパレスビル 212
（ / 、、）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
料理研究家で
さん
本日事務所に撮影の為、来社のところをパチリ
実は
みち代さんのおにぎり
とってもとっても絶品なんです
優しくてふんわり
デスクもそんなおにぎり握れるように
日々を大切に丁寧に生きていきたいと思います
みなさま
どうぞよろしくお願いいたします
・・
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