おっ！クリストフル 夢中熱中放送中
私達の
ラブリーK・Bの皆さん
こんにちは
皆さんは好きな方もしくは、パートナーと
お食事に行った時は
相手の正面に座りますか？
それとも横に座りますか？
私（美香）は（恋人はいませんが）
もしその場合は、
正面は、やはり恥ずかしいので
横に座ると思います。
美しいチョウの
リモージュのお皿です。
こちらレストラン「サイキ」のオーナーの高橋さんのこだわりで
私達も大好きな
美しい食器たちと素晴らしくおいしいお食事は
五感にとても響きます。
ブランダード クーリートマトのソース
シルバー類は クリストフル
おしゃれな小皿類も
バカラ・調度品もガレやマイセンなど
とても、さりげなくこだわっているのですよ。
ライム風味のオマール海老とほたてのミルフィーユ仕立て
たっぷりのオシェトラキャビアを添えて
香ばしく皮目を焼いたアイナメの昆布ジメ
和風スタイル
手長海老のフリットと野菜のこんがりソテー
サフランのクリームソースとほうれん草のソース
フレッシュフォアグラのポワレ
色々な蕪を甘酸っぱいフランボワーズの香りで
トリュフと生うにのクリームソーススパゲッティ
フランス産ウズラのポワレ
モモ肉のファルスを詰めたちりめんキャベツ添え
骨付き子羊の真空調理
ラタトュイユ野菜のグラタン風と共に
ベルーノの香る
静岡県産マスクメロンのスープ
ハチミツとレモンのソルべと共に
バニラのブリュレとオレンジの果肉ソース仕立て
ヨーグルトオレンジのソルべと共に
リチャードジノリやロイヤルコペンハーゲンの
アンティークも素敵なのですよ。
それでは
又後ほど・・
クリストフルがないインターネットはこんなにも寂しい
38℃超
これ以上ない湿度。
上海に 文字通り
「熱烈歓迎」されているかのようだ(笑)
ええ、
とうとう 上海に戻ってきて「しまった」(涙)
出来れば 向き合いたくない「現実」の待つ
我が家に 帰ってきて「しまった」(涙)
船便軽く100超す段ボールが うず高く積まれた
暑く息のつまりそうな部屋に
帰ってきて「しまった」のだ。
日本で 散々 効率の良い片付ける場所やら
順序をシミュレーションしてきたはずなのに
段ボールの山を前に ただただ呆然と
完全なる思考停止状態に(笑)
「断捨離」したはずじゃなかったっけ？
荷ほどきをし 目の前に現れる品 いずれも
「こんなん要らんじゃん！」
てなものばかり(呆)
なにが嬉しくて ジャムの空き瓶や
ヨーグルトの入っていた陶器を
「山ほど」 中国に持ち込む必要があったのよ！
明らかに パリで荷造りしていた時点の私には
ガラクタが ガラクタに思えず
「フランス」と私を 繋ぐもの、
否、 繋いでいた「証」なのだと
慈しみを持って 一緒に移動することが
当たり前だと思っていたのだ。
だが 空き瓶に限らず
子供の幼稚園時代の弁当箱やら
もはや使うわけに行かない
完全に数ヶ所欠けた 皿も
わざわざ ソレだけのために
ポルトガルの小さな小さな町に とんでもない時間ドライブをしたことを考え
捨てられなかった。
今の 私の目には 完全にゴミに見える(笑)
その上
料理する気力や好奇心がすっかり削がれた私には
百貨店に出向けばまだ食器が欲しくなるのは
必要性にかられた訳ではなく
ただの 物欲だったのだと
はっきり認識した。
欧州に居たからこそ
魅惑的に思えた欧州の窯の食器「一式」も
アンティーク達も
私や私の家族には 無用の長物。
いずれ 日本に戻ったら
それこそ「身の丈」に合った 日本らしい狭小住宅に住まうことになるのだ(涙)
きっと 欧州で購入してきた
「ほとんど」の家具、食器類が
笑うほど合わない空間に息を潜めて
生活するようになるのだ(涙)
わかってはいた。
わかってはいたのだ
なのに
「買わねばならぬ」という あの一種の使命感と
物欲、執着 何より見栄(笑) そうです。
誰宛てなのかは知らぬが
ただの見栄だったのだよ。
「バカなの？」
目の前の 段ボールの山を前に
呆然とする私から
一枚の 「高い」皿が スルリと抜け出し(笑)
私に 叱咤するような音を立て割れた(涙)
幸い 揃えの皿でもなければ
アンティークでもなく
その気になれば お金さえ出せば買えるものだが、
その 安くはない皿の命懸け(笑)のパフォーマンスのおかげで
私には「不要」なもの は棄てる勇気が沸いてきた(笑)
料理が面倒 キッチンに長時間立った経験のない私に キッチン関連だけで20箱超は
要らんだろ？
パリを離れるにあたり
数百冊減らした本も 服も
まだまだ棄てる余地ありすぎ(笑)
嗚呼 そうです。
かつての私は
強欲ババアの「バカなの」でした(呆)
ここに
本気モードかつ
現実が待っている(笑)日本での生活に
シフトして 断捨離宣言を致します(笑)
とかナントカ言って
あたしの上海生活は
これから始動するんだけど(笑)
嗚呼 ホントに戻ってきちゃったかよ
上海に……(笑)
嗚呼 やだやだ(本音(笑))
