先日 私も学びで登録させていただいている
有限会社らーにんぐぽけっと 代表取締役 / 売れるきっかけを作るコンサルタント
」の
アフタヌーンティー交流会&ミニセミナーが帝国ホテルで開催されました♪
青山さんから今回アフタヌーンティーセミナーの依頼があり、
参加メンバーや人数その他の関係から、交流の場としてご提案させていただいたのが
日本の代表的なホテルの一つ、
のアフタヌーンティーです。
でも、一般的なロビーラウンジのアフタヌーンティーではなく・・・
今回はたとえばミニセミナーがあったり、
大勢のコンサルタントや講師業の皆さんの交流もかねることから、
「個室アフタヌーンティーパーティープランがあるのですがいかがでしょう?」と
お話しさせていただき、こちらに決定となりました。
今回の参加の方は約20名だったのですが、日差しもたっぷりはいって
ソファーもゆったり座れたので、皆様が続々と集まられたあと、すごく心地がいいです!とか、
いろいろ記念写真も(飾ってある壁とか絵がきれいなので)素敵に撮れますね!とか大好評でした。
個室プランにはバーカウンターが備わっていて、
まずはスパークリングワインかノンアルコールスパークリングワインのどちらかを選んでいただき、
半数以上が始めまして同士の中、早速名刺交換しつつ、乾杯!です。
そして、私からアフタヌーンティープチセミナーを20分ほど、担当させていただきました。
今まで何度もアフタヌーンティーの講義をしたことがありますが、
今回の参加メンバーはコンサルタントや講師をやっている方々。
自宅サロネーゼというよりも、出張や外部レッスン、外部講義を多く行っている方々がメイン、
かつ男性の方もいらっしゃるということから、
今までのアフタヌーンティーの講義とはちょっとまたニーズが違うであろう。
いかに参加して下さる方に役にたてるか・・と事前にあれこれ考えた結果、
「先生業におけるアフタヌーンティーのメリット十カ条」としてまとめて
皆様にお伝えさせていただきました。
先生業の方と、生徒さん、もしくはお客さんとのコミュニケーションツールとして
アフタヌーンティーのメリットを私なりにお伝えして行ったのです。
そして、ぜひそのメリットを感じてください!(今回は先生と先生のコミュニケーションですが)とお話を
まとめさせていただいて、
運ばれてきたアフタヌーンティー、19人分は非常に圧巻で
歓声があがりましたよ^^写真撮影も個室だからこそ周りの目を
気にせず大盛り上がり^^
こちらの個室のアフタヌーンティー「パーティー」プランは実は
驚きがいくつかあって、
まずは紅茶だけでなく、コーヒーやスパークリングワインやジュース、ビールやカクテルが
フリーフローなんです。
まさにちょっとした立食パーティーにでてくるような
コールドドリングが自由におかりできるので、参加者に男性がいらしたり、普段あまり
紅茶やコーヒーなど飲まない方にも対応できるドリンクの種類の多さにびっくり。
そしてティーフーズですが・・・
サンドイッチにポテトチップスがついてきたり
スコーンだけでなくデニッシュがついてきたり
さらには!
なんとハムやから揚げなどもついてきたのでそれこそ甘いものをあまり食べない方でも
喜んでもらえるパーティーメニュー。
「帝国ホテルのから揚げってどんな味で・・・うわあおいしい!外はかりっと中はジューシーですね?」
というお声もいただきましたよ^^
3段ケーキスタンドには、フルーツや、ロビーラウンジでその時期提供している
アフタヌーンティースイーツ(この時期はハワイアンがテーマのものでした!)も
ありましたし、
メインの飲み物は紅茶なので、
まさに今回は「基本のアフタヌーンティーメニュー」がまずはしっかり押さえられていて
そちらに「唐揚げやハム、ポテトチップ、いろいろなドリンク」がついてくる
盛りだくさんといいますか、いろいろな嗜好の方がそれぞれに楽しめる内容で
すごくよかったです!
当日の雰囲気は事務局としてサポートしてくださった
さんがレポをしてくださっていますが、
そのあとも参加してくださった講師の方から
「早速生徒さんとの交流会をアフタヌーンティーにします」とか
「女性起業家の集まりをランチにしようかと思っていましたがアフタヌーンティーに
変えてみます」などお声掛けいただき、
アフタヌーンティーのメリット(交流の場として)を感じていただいたようで
本当によかったなと思いました^^
今回お声掛けいただきました青山華子さん、松下一子さん、ご参加いただいた皆様、
そして帝国ホテルのアクアスタッフの皆様、いろいろありがとうございました!
またこうしてアフタヌーンティー仲間の輪が増えたこと、とっても嬉しいです?
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